有益な油分を摂取してますか?
先日おみえになったお客様との会話で気づいたのですが
近頃の健康志向もあってか、
なんとなく「油分」って、敬遠しがちな方が多い気がします
「だって、カロリーも高いし、体に悪そうで・・・」
そんな若い女性の多くは、この時期 極度の肌乾燥に悩んでいます
特に寒さが厳しい冬には、体はエネルギーを必要としているので
体を燃やす燃料が必要です
実は、1年を通して冬の時期には、ある程度は高いカロリーを摂取する必要があります
これは、おばあちゃんの知恵でもあります
お肌は、体の鏡といわれているのをご存知ですか?
酸化した油での揚げ物や、お肉の脂は
取りすぎないのが正解ですが
「有益な油分」は絶対に必要だということを
改めてお伝えしたいと思います
アーユルヴェーダでは、「ギー」を有益な油分と考え
毎日少しづつ摂取すると良いとされています
でも、「ギー」を自宅で作ろうと思ったら、結構大変ですよね?
私も焦がしてしまったり、作り置いたものの変質が早かったり・・・
そんな方にオススメなのは、
お味噌汁にバターをひとかけ、入れる方法です
これ、斬新ですがとろっと溶けた状態になると、ギーと変わりません
無塩でなく有塩バターでもOKだそうですよ(あるアーユルヴェーダ医のご意見です♪)
美味しいし、とってもオススメです
手軽で美味しく、有益な油分を上手に摂取してくださいね!!